Rekordna berba pečuraka (VIDEO)

Česte kiše koje su počele pre nepunih mesec dana doprinele su da pečurke u našim šumama bude u izobilju.

Tako je i na Bukoviku, gde smo primetili naše sugrađane iz okolnih sela, ali i nepoznate berače sa raznih strana. Berba je u jeku sezone, a pečurka buja, raste bukvalno preko noći u šumama Bukovika. Među onim jestivim, najcenjenije su vrganji i lisičarke koje se upravo beru. Berači pečuraka ovih dana ostvaruju rekorde prihode u branju, ali ni blizu kao naši sugrađani iz Ostre.

U zavisnosti od kvaliteta, kilogram sušenih i sirovih se prodaju po različitim cenama koje su u padu zbog njihovog izobilja. Otkupljivači su zbog velikih količina i lakog branja pečuraka naglo skinuli cenu otkupa istih i tako smanjile zaradu berača. Sveži vrganji na pijacama prodaju se za 300-400 dinara.

Kada je u pitanju branje vrganja, važno je napomenuti da prema pravilniku o zaštiti istih nije dopušteno brati vrganje, kape ili glave, obima manjeg od 4 cm, a ako se naiđe samo na dva vrganja, jedan (manji ili crvljivi) mora se ostaviti na staništu i dopustiti mu da otrese zrele spore.

Najpogodnija temperatura za rast vrganja je od +5°C pa naviše, a što viša to bolje.

Kako navode iz Mrcajevci info, ovih dana su svedoci jedne velike i brze akcije branja ove jestive gljive, izvedene na delu planine Bukovik, i to od strane jedne porodice iz Ostre.

"Bilo je to nezabeleženo branje pečuraka, za Ginisa. Za svega nekoliko sati njih troje je nabralo traktorsku prikolicu pečuraka", kažu svedoci.

 

Izvor: Mrcajevci info

 

Možda zvuči nemoguće ili smešno, ali Mrajevci info je objavio i video ovog rekordnog poduhvata branja pečurke naših sugrađana iz Ostre koji možete pogledati u nastavku: